Located in the heart of Bazas, on the Place de la Cathédrale, Caro & Co welcomes you to its charming summer garden, terrace or indoor dining room.
Caroline and Pascal select the finest ingredients and combine them to offer you a warm and delicious experience.
You’ll discover regional and South African specialities: fish, meat (including the Bazadaise breed – Boucherie Sebastien Degreze and La grise de Bazas Maison Labarbe farm). All our dishes are homemade, made with fresh, local produce and cooked to order.
Pets allowed
Opening dates and times
From 01/01/2026 at 31/12/2026
Monday
11:00 - 14:30 / 19:30 - 22:00
Tuesday
11:00 - 14:30 / 19:00 - 22:00
Wednesday
Closed
Thursday
11:00 - 14:30 / 19:00 - 22:00
Friday
11:00 - 14:30 / 19:30 - 22:00
Saturday
11:00 - 14:30 / 19:30 - 22:00
Sunday
11:00 - 14:30 / 19:30 - 22:00
Open every day except Wednesday, Sunday evenings and Monday evenings.
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