Fête des Bœufs Gras de Grignols à Grignols

Certifié Label Rouge depuis 1997, la race bazadaise fait la fierté du terroir du Sud Gironde.

Issu des meilleures races bovines à viande bazadaise, blonde d’Aquitaine et limousine, la race bazadaise est sélectionnée dans les élevages agréés et qualifiés sur une zone qui s’étend du sud de la Gironde à une partie des Landes.

Comme Bazas et Captieux, la commune de Grignols met les bœufs gras à l’honneur.

Dégustation de viande de bœuf gras de carnaval Boucherie du Rond-Point et Boucherie LABORDE et gourmandises chez les commerçants.

Organisée par le CACG Rugby et les bouchers de Grignols. Présence d’une pléiade d’ex internationaux.

Dates

Dès 8h30 : casse croûte au club house avec assiette de charcuterie ou grillade, fromage : 10 €
– 10h : Défilé des bœufs présentés par la boucherie Laborde. Dégustation de bœuf gras de carnaval des boucheries Laborde et du Rond-point. Arrêt chez les commerçants participants, dégustation de produits locaux.
– 13h : Repas sous chapiteau chauffé au stade de rugby 40€ (réservation au 05 56 25 52 62 ou 06 42 13 90 15): Consommé de pot au feu de boeuf gras; Daube de boeuf gras, Grillade de boeuf gras, Pommes sautées ; Salade – fromage, Tarte; vin et café.

• Le 11/02/202608:30